北京pk10七码死公式:金针菇生长发育的基本条件(2)

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2017-09-13

本港报马现场开奖结果 www.ffumz.cn (4)空气

金针菇也属于好气性菌类,在菌丝体生长发育阶段,必须有足够的氧气供应,才能保证菌丝健壮生长,如果二氧化碳浓度过高,会造成菌丝生长受阻,生活力下降。但是在子实体生长发育阶段,要求要有较高浓度的二氧化碳,因为二氧化碳的浓度决定菌盖的大小和菌柄的长短。金针菇不同于其他食用菌,主要食用部分为菌柄,因此菌柄较长菌盖较小的子实体为优质子实体。如果出菇场地二氧化碳浓度低,则形成的子实体菌盖大,菌柄短,商品性差。当二氧化碳浓度较高时(达到0.114%-0.152%),菌盖生长会受到抑制,形成柄长盖小的优质菇。

(5)光线

金针菇菌丝生长不需要光线,在完全黑暗条件下菌丝体生长健壮。但是在子实体生长发育阶段需要一定的弱光条件,因为弱光可以促进原基的形成,诱导子实体整齐地向有光方向快速生长。光线过强,菌柄短粗、菌盖易开伞、色泽深、绒毛多,商品性较差;在完全黑暗条件下子实体生长缓慢,菇体弱小,只形成菌柄,不形成菌盖;弱光条件下子实体菌柄细长,色泽黄亮,产量高、商品性好。

(6)酸碱度

金针菇喜欢偏酸性的环境条件,菌丝在ph值为3-8范围内均可生长,但最适宜的ph值为6左右,子实体形成期最适宜ph值为5-6,过酸过碱均不利于菌丝和子实体的生长。

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