本港台现场报码开奖香:草菇的保存方法

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2015-08-13

本港报马现场开奖结果 www.ffumz.cn 草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,营养丰富,味道鲜美,下面我们就来看一看草菇的保存方法吧!

草菇的保存方法

1、草菇本是一种高温食用菌,新鲜草菇是不允许直接放入冰箱保存,否则就会自溶变成水。

2、鲜草菇在14~16℃可保存1天4天。

3、淡盐水保存法:首先,把新鲜的草菇削根洗净之后待用,再在锅里倒入一些自来水,待锅里的水烧开之后放入准备好的草菇,放入一点盐,待水沸腾2~3分钟即可,撩起降温(可以用凉开水或自然降温都可),这样可以放入冰箱,保存5天左右。

4、植物油扁妙法:把新鲜革菇削根洗净后,到入热油锅中扁炒至熟即可,降温放入冰箱保存5天左右。

草菇种植方法

草菇的挑选方法

1、颜色上看:草菇颜色有鼠灰褐色和白色两种类型,应选择无表面发黄的草菇。

2、形态上看:应选择新鲜幼嫩,螺旋形,硬质,菇体完整,不开伞,不松身,无霉烂,无破裂,无机械伤的草菇。

3、最后,看有无异味,病虫,死菇,发黏,萎缩,变质等现象,不带泥沙等杂物。

草菇的适宜人群

一般人群均可食用,更是糖尿病患者的良好食品。

【宜】胃病,包括慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡者宜食。体质虚弱,营养不良,神经衰弱者宜食。癌症患者,尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食。心血管疾病患者宜食。

【忌】草菇性寒,平素脾胃虚寒之人忌食。此外,无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。

香菇的营养价值
香菇的营养价值
香菇的营养价值 香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有山珍之称。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉。香菇富含维生素b群、铁、钾、维生素...
茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值 茶树菇原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶...
金针菇的营养价值
金针菇的营养价值
金针菇的营养价值 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称针金菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是...
黑木耳的功效与作用
黑木耳的功效与作用
黑木耳的功效与作用 黑木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。黑木耳的营养价值较高,据测定,每百克黑木耳含蛋...
草菇的营养价值你知多少
草菇的营养价值你知多少
草菇的营养价值 草菇营养丰富,味道鲜美。每100克鲜菇含207.7毫克维生素c,2.6克糖分,2.68克粗蛋白,2.24克脂肪,0.91克灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此...
松茸的保存方法
松茸的保存方法
松茸别称松口蘑、松蕈、合菌、台菌等,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,被誉为菌中之王,营养成分非常丰富,但是新鲜松茸一般保存时间比较短,常温下就是2天左右时间,下面我们...
香菇栽培料配方 香菇室外袋料的栽培技术
香菇栽培料配方 香菇室外袋料的栽培技术
1、菌种选择 香菇品种类型较多,常用的为中低温型。这类香菇发菌的最适环境条件是气温24~27℃,培养料含水量60%左右,无光或弱光。出菇期最适环境条件是气温8~16℃,空气新鲜、...
如何栽培鲍鱼菇
如何栽培鲍鱼菇
根据出菇温度,确定栽培季节应选择气温在20℃~32℃的季节出菇,即5~10月中旬栽培为宜。 2.因地制宜,选定配方鲍鱼菇需要较丰富的速效性养分才能体现出高产性,现介绍几种高产...
鸡腿菇种植方法 鸡腿菇仿野生种植措施
鸡腿菇种植方法 鸡腿菇仿野生种植措施
仿野生鸡腿菇的生长温度在10℃~ 24℃ 之间,春季3~6月、秋季9~11月出菇。若采用塑料大棚仿野生栽培,从当年10月到来年3月均可播种,从当年11月到来年的6月均能出菇,每年可生产...
香菇的功效是什么?
香菇的功效是什么?
香菇桃仁汤:鲜香菇500克,鲜桃仁200克,鸡汤250毫升。先将鲜桃仁上锅蒸熟备用;取鸡汤加精盐、料酒、白糖适量,下锅煮沸,再加入熟桃仁和鲜香菇共煮熟,用淀粉勾芡即可。此肴...
金针菇的功效是什么?
金针菇的功效是什么?
金针菇炖土鸡:金针菇100克,土子鸡250克。将子鸡内脏去之,洗净入砂锅中加水炖至9成熟,再入金针菇,待菇煮熟即可起锅食用。此肴具有补益气血的功效,适用于体虚气血不足之人经常食...
黑木耳种植前景如何 发展前景怎么样
黑木耳种植前景如何 发展前景怎么样
黑木耳种植前景怎样 我国是黑木耳生产和消费的主要国家。在黑木耳的总产量中,我国大陆年产量约为2.1万吨,我国台湾省、泰国、菲律宾等产量约1000吨。目前,全球黑木耳年消费量...
热点排行>>
图文阅读>>
最新文章>>
  • 王开玺:火烧圆明园的是英国人 2018-08-13
  • 汤唯孙红雷李安 盘点高考落榜的大明星 2018-08-13
  • 生命的定格:有种担当叫“我是警察” 2018-08-12
  • CSL2017总决赛圆满落幕 Eclipse击败VG夺冠 2018-08-11
  • 候选企业:中国东方航空集团公司 2018-08-11
  • 剑川木雕 春城壹网 七彩云南 一网天下 2018-08-10
  • 百亿港元英伦收购 后李嘉诚时代的长实买卖逻辑 ——凤凰网房产北京 2018-08-09
  • 刘诗诗"补丁裙"秀细长小腿 捂嘴与胖助理热聊刘诗诗补丁-大陆 2018-08-09
  • 龙船礼 有讲究 百岁龙 抖精神 2018-08-08
  • 提线木偶走进高校 让非遗文化在大西安“活”起来 2018-08-07
  • 荆州全力推进“四路三桥”建设 前5月累计完成投资178亿元 2018-08-07
  • 迷你书屋,让阅读无处不在 2018-08-06
  • 国美618小家电-热门标签-华商网数码 2018-08-06
  • 龙峰:帮助更多企业用好互联网—上游新闻对话重庆经济 2018-08-05
  • 端午将至,你闻到粽香了吗? 2018-08-04
  • 953| 590| 140| 130| 693| 652| 541| 687| 322| 450|